Muffins eller cupcakes er blitt veldig populært å lage. De er enkle å lage, populære i bursdager, perfekte til å supplere med til et kakebord og fine og se på. Du kan lage de i alle mulige varianter. Du kan lage ansikter, de kan være i ulike farger, trekkes med marsipan og masse mer. De kan være barnslige og de kan være voksne. Jeg lager ofte ulike typer cupcake rører slik at de blir mer ulike i smak. Lager du et kakebord så sett gjerne en kake i midten med cupcakes på sidene, og noen fine popkornbegere på andre siden.
Denne gangen brukte jeg denne oppskriften: Klikk her
Dette er i prinsipp en sjokoladekake deig. Jeg fyller formene ikke mer enn halvveis da de hever en del. Jeg korter også ned steketid til halvparten.
Fyllet på toppen er sjokolade smørkrem.
Kjapt og greit, enkelt og veldig godt!
Leave A Reply