12 dl melk
4 dl vann (melk og vann blandes lunkent)
3 pk gjær
300 gr smør (smeltes og avkjøles før det tilsettes)
3ts kardemomme
4 dl sukker
Passende hvetemel (deigen skal bli ganske så klissete)
Forheves i 45-1 time
Eterheves etter utrulling til dobbel størrelse.
Pensles med egg
Stekes i 225 grader i ca 8-10 min.
(OBS mange boller- ca 60-70)
Tips: bruk mel på hendene ved utrulling slik at det ikke settes fast.
(kan også lages som kanelboller)
Comment
[…] du skal kose deg litt ekstra: Tante mø sine Boller Camilla’s boller Isabel sin saftig Eplekake […]